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连锁化数字化齐头并进酒店业求新求变求复苏

发布时间:2022-12-16 16:43  文章来源:东方财富  发布者:牧晓   阅读量:7088   

日前,上海证券报记者对上海多家酒店进行了实地调查,发现不少门店已经开门迎客通过智能设备,实现无接触一键入住,酒店每天的早餐打包送到客房从诸多新举措的细节中,可以发现酒店行业因疫情而不断变化

连锁化数字化齐头并进酒店业求新求变求复苏

数字联锁趋势

正常情况下,我们从4月份开始进入销售旺季,7,8月份房间会订满谈及疫情的影响,上海迪士尼度假区附近一家连锁酒店的经理坦言,这两个月没有收入的日子确实让人焦虑

不过,这位经理也承认,与个体民宿相比,连锁酒店已经足够幸运了这两年,我看着身边很多小旅馆,民宿陆续关门因为群体比较大,我们还是可以支持的经理的感慨也道出了国内酒店业的真实状态《2022中国酒店业发展报告》显示,截至今年1月1日,中国酒店设施数量较2020年减少8.6万间,其中酒店住宿2.7万间,其他住宿5.9万间

疫情爆发后,大型酒店集团更强的抗风险能力,使得连锁化经营成为行业抵御风险的重要手段报告显示,全国1347万间酒店客房中,连锁客房472万间,连锁率35%比2021年的31%增加了4个百分点一位业内人士表示:对于单个酒店来说,一旦地区出现疫情导致倒闭,酒店的收益会瞬间归零所以很多民宿根本无法抵御这样的风险

此外,标准化的连锁酒店可以大大降低运营成本连锁化是酒店业的发展趋势,疫情加速了这一进程这体现在龙头酒店的扩张节奏上截至2021年底,晋江,朱华,BTG的加盟店占比分别为91.3%,90.6%,87.3%,连锁特征明显

除了连锁化,数字化也是酒店业降本增效的新策略目前很多酒店前台都推出了智能一体机客人通过在机器上扫描身份证件,可以自动识别包括核酸编码在内的多项身份和防疫信息,实现一键无接触入住

呼吁为复苏提供政策保证

伴随着复工复产的加快,上海迪士尼度假区附近的上述酒店也在准备重新开业日前,我们有18名员工复工,复工率达80%据酒店经理称,在过去的两周内,员工一直在对酒店进行清洁和消毒首先根据防疫要求,对一些日常管理进行调整和细化,这也是为即将到来的暑期旅游高峰期做准备

临港滴水湖一家度假酒店也开始扫场这两周,我们主要是对酒店进行全面的清理和消杀,为重新开业做了充分的准备这家酒店的负责人说:我们已经很幸运了两个多月来,酒店因被征用为医护人员休息休息的酒店,获得了部分补贴收入当然,我对未来还是很有信心的酒店的客流恢复不是问题他说

疫情爆发后,旅游业遇到了很多挑战今年以来,从中央到地方,一系列扶持行业的政策频频出台此前,国家发改委,文化和旅游部等14部门联合发布了《关于促进服务业困难行业恢复发展的若干政策》,提出了3个方面43条具体措施,显示了政府纾困的决心

日前,文化和旅游部发布《关于加强疫情科学防控,准确落实跨省旅游井喷机制的通知》,让业界耳目一新《通知》明确,对中高风险区域的省辖市县,区,立即暂停旅行社和在线旅游企业经营跨省团队游和进出该区域的机票+酒店业务

这意味着,实施熔断机制的范围由原来的省扩大到直辖市的县,区携程高级研究员谢小青表示,这一政策为各地旅游业加速复苏增添了信心亲子游,暑假游,毕业游将进一步带动旅游市场升温

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